(资料图片)
炒茼蒿好吃的做法是,
1、蒜切末。姜切末。干辣椒切段。茼蒿去掉多余的杆。
2、炒锅中油温5成热时,放入姜末、蒜末、干辣椒、盐,爆香,放入茼蒿,静置30秒后,炒散。
3、继续翻炒2分钟,调入鸡精、生抽,炒匀即可。
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