马快向村民们讲解种植要领。
开栏的话
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近年来,各类新型农业经营主体组织优势凸显,服务能力持续增强。为探索发展模式、提高发展质量,促进新型农业经营主体融合发展成为新方向,家庭农场组建合作社、党支部领办农民合作社、农民合作社组建联合社、合作社办公司等形式层出不穷,通过加强联合合作,建立起紧密的利益联结和组织机制,赋能乡村振兴。本版特开设专栏,报道各地农业经营主体融合发展的典型案例,以供学习借鉴。
当下正值春耕备耕时节,一堂别开生面的“春耕课”正在重庆市合川区竹山村的一处院落内进行着。“种植这个品种的水稻,在施肥时一定要注意控制用量。”一位身材微胖、嗓音洪亮的男子正举着一袋稻种科普着施肥要领,而他面前坐着的一排认真听讲的“学生”,正是当地的水稻种植户们。
他就是七棵树水果种植家庭农场的农场主马快,也是合川区远近闻名的致富带头人。2012年,从事外贸生意的马快毅然返乡,决定发展葡萄种植,并建设香提多葡萄园。但农场主只是他众多身份中的一个,几年前,闲不住的马快又牵头组建了合川区庄稼地水稻种植专业合作社和庄稼地水稻种植农机专业队伍,统一引进优良品种、配置加工设备,实现统一品种、统一技术、统一加工、统一品牌、统一销售。
雁阵飞行,头雁最关键,在竹山村,马快就是这只“头雁”。合作社的社员们共享技术装备、品牌商标等资源,合作社也为成员及其他农户提供社会化服务,真正实现生产要素共享、抱团取暖、共同发展。如今,这种家庭农场组建农民合作社的融合发展新模式,切实提高了农业经营主体的生产经营效率,充分发挥示范带头作用,带动产业发展与共富增收,成为乡村振兴的新力量。
返乡创业 是农场主也是理事长
眼前的马快皮肤黝黑,操着一口标准的川渝方言,常年穿着一身朴素的运动装,更喜欢和农户们打成一片。
他的心里始终有一个农业梦。2012年,面对新时代农村发展新机遇,马快夫妇坚定了返乡创业发展农业产业的信心和决心,举家返乡,毅然踏上农业耕耘创业路。回到家乡后,夫妻俩开展市场调查和创业规划,结合当地气候及土地的适宜度,决定发展葡萄种植,于是流转150余亩土地建设香提多葡萄园。
“当时我们这里是不种葡萄的,当地的葡萄都是来自别的优势产区,特别是九十月份是葡萄上市的空白期,所以我们选择了种葡萄。”马快解释说。在拜访葡萄种植的技术员和农业专家后,葡萄园引进了既适合当地生长、口感香甜,又耐储存耐运输的黑提、加州红提、夏黑、郁金香等早、中、晚三季葡萄品种。
香提多葡萄园的发展很快迈入正轨。据马快介绍,葡萄园按照现代新型农业避雨栽培、安装滴灌设施等生产技术,以养、种循环有机农家肥为主要肥源,在这样科学精细的管理下,2016年葡萄园的夏黑、巨玫瑰等五个产品通过国家绿色食品A级认证。小山村的葡萄藤上也能结出精品果,马快夫妇在当地闯出了名气,打响了招牌。
虽然这门“葡萄生意”越做越大,但马快心里却还惦记着另一件事。“2018年的时候,我注意到周边老百姓都在种植水稻,但卖粮的时候却卖不上好价钱,当时我就萌生了一个念头,那就是借助葡萄园的销售经验帮助他们销售大米。”马快说。
在马快的号召下,每年到了丰收季,村民们都将稻谷送到马快的葡萄园,在这里进行简单的加工和包装,再对最终的大米成品进行销售,“那年卖了四五万斤。”回想起那年的销售盛况,马快的眼睛弯成了月牙状。
在积累了两年的经验后,马快终于下定决心,带领村民们种出优质的水稻。2020年,农场再流转300余亩土地用于发展优质稻米产业,还牵头组建了合川区庄稼地水稻种植专业合作社,农场入社资金10万余元,占出资总额的9.26%,马快也从农场主“变身”理事长。
合股联营 社会化服务助力提质增效
本以为组建合作社后能松一口气的马快很快就发现,新的问题和烦恼随之而来。
一些购买大米的顾客反馈,产品的质量参差不齐,甚至大米中还有会杂质。脑瓜灵光的马快开始思考:怎么才能保证大米的质量?那就是得统一管理,这其中包括统一品种、统一技术、统一加工、统一品牌、统一销售等。
这也就出现了文章开头的那一幕。在统一品种方面,马快和合作社的成员们每年都会进行市场调研,在试种不同品种的水稻后选取其中产量高、口感好的那一种,再推广给社员或周边村民们进行大规模种植。
眼下正是备战春耕的关键时期,马快向大家推荐的是“野香优莉丝”这一品种,在介绍了品种优势、产量、种植注意事项后,社员和村民们开始排队购买稻种,“像我家里只有3亩地,所以买一两包就够了。”竹山村村民邓万坤掰着手指头盘算着,“这批种子3月份要全部播种下去。”
“因为合作社都是大规模采购,所以价格压得比较低。合作社的种子售价会比市面价格低20%—30%左右,比如这款‘野香优莉丝’,每包的售价要比市场上低30元。”马快表示。每年年初,合作社都要采购2吨左右的水稻种子。
管理环节是决定大米品质的重中之重。在销售种子的同时,合作社还会搭配好适配的肥料一起销售,并对村民们在用肥等管理环节进行讲解与培训。“你看,连化肥都给我们搭配好了,太省心了,而且每包化肥还比市场上便宜10元钱。”邓万坤拎着刚买的化肥和种子喜滋滋地说,“如果我们在种植的过程中遇到了困难,比如虫灾旱灾,合作社也会给出建议或者义务帮助我们解决。”
2021年,水稻合作社又组建了庄稼地水稻种植农机服务队伍,在满足自己生产需求的同时,为周边农户提供全程农机社会化服务。2022年,合作社为周边农户提供农机服务2000余亩。据马快介绍,一般来说,种植大户和年纪较大的村民使用农机服务的频次比较高。“合作社现在已经实现了物资、产品的统购统销,大米生产也实现了全程机械化服务。”待丰收后,这批稻谷也会被合作社统一收购,进行后续大米产品的生产、包装和销售。
“我的目标是‘保姆式’的社会化服务,为农户提供播种、插秧、犁田、收割等一条龙服务。不过目前看,这种服务模式成本可能会比较高,大家的接受程度还偏低。”马快说。
目前,已有50户农户以土地入股的形式加入了合作社,每年参与分红。不过,在马快看来,只要是在合作社购买农资、享受和参与合作社管理服务的,都可以被视作是合作社大家庭中的一员。如今,合作社的规模越做越大,跟着马快一起种植优质水稻的村民越来越多。“从马快当初种葡萄开始,我就觉得这个小伙子勤劳踏实,现在他组建了合作社,又为大家伙提供了这么好的服务,我们都信任他,愿意跟着他一起种!”竹山村村民陈模登表示。
打造品牌 带领乡亲共同致富
秉承着“做良心人、干良心活、产良心粮”的理念,突出绿色、生态、优质服务,葡萄园和合作社均取得了良好的经济效益和社会效益。
与此同时,合作社还对大米产品进行包装和品牌化营销,使原有产品价格提升了15%到20%。“以前老百姓卖米为什么卖不出好价?除了品质参差不齐之外,还有一点就是没有营销与包装,无法建立品牌,打开知名度。”马快说,“统一管理之后,我们保证了产品的质量,打造自己的品牌更有底气。”
马快预计,今年稻谷的收购价能稳定在每斤1.5元左右,加工包装后的大米产品价格会更高。为打开产品市场,合作社注册了“合州新米”与“大办新米”两个品牌,以合州新米为例,10斤装的大米售价约为70元左右。目前,这两个品牌已经成了区域公用品牌,马快作为品牌商标原始持有人,仍拥有使用权。
心怀农业梦的马快也终于圆了心愿——带领父老乡亲们共同致富。邓万坤表示,由于水稻品种好,产量高,平均算下来亩均可增收400多元。与此同时,农场也为当地剩余劳动力提供了就业岗位,累计吸纳周边2300余户农户季节性务工,帮助8户贫困户就业脱贫。
“我的理想是带领大家实现亩均增收500元—1000元,接下来要继续提升我们的品牌价值,这样才能带动更多老百姓致富。”马快说。
合川区农业农村委农村经济指导站站长陈登均表示,在农场与合作社发展的过程中,在技术指导、规范管理方面农委给予了关心和支持,并按照相关政策对贷款后产生的利息、担保费给予补贴。
现在,香提多葡萄园还开设了农民田间学校,定期教授葡萄种植技术和水稻标准化种植技术,全国各地的学习团、考察团慕名而来,将这里的发展经验与发展模式送到更多田间地头。
家庭农场与农民合作社融合发展,扩大生产经营合作、开展统一生产经营服务的良好效应正在逐步显现,竹山村的这本“致富经”闯出了产业发展新路子,不断赋能乡村振兴。
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